新潟県内で食支援に取り組む地域フードバンク活動団体25組織(2023.9.1 現在) が連携し、長期化した新型ウイルス 感染症拡大や物価高騰の影響等により、社会的孤立や望まない孤独、経済的な困難さを抱え日常生活が失われている困窮世帯、特に頼り先の少ないひとり親家庭等の緊急支援に取り組んでいます。